聖地牙哥最有名的Casa Guadalajara餐廳

周日忍不住味蕾的躁動不安，我們開車到聖地牙哥舊城去兜了一圈，想要嚐嚐好久沒有吃到的道地墨西哥料理。

舊城區最有名也算是老字號的墨西哥餐廳，就是這一間Casa Guadalajara，曾經名列美國全國美食餐廳的前幾名。

 

 

一坐好就馬上送上桌的免費的墨西哥脆餅，當然就有可以一直再加的免費莎莎醬，好大一籃呀。

 

莎莎醬有很多種做法跟辣度，這種的是稍微帶稀但是又吃得到番茄顆粒，微辣，好喜歡脆餅配沙沙醬，超好吃的。

 

我跟彩虹合點的牛肉鐵板燒(Fajitas)，除了上這一盤鐵板之外，還有一大盤的墨西哥炒飯＋墨西哥番茄沙拉＋一碗墨西哥豆，好多哦！

 

 

牛肉跟鐵板上的青菜，用現烤出來的軟軟香香的墨西哥餅包著吃，再加上一點莎莎醬，滋味真得很不錯。現烤出來的墨西哥餅，有點像我們沒有加蔥的薄蔥油餅，用手撕下來吃也很香很好吃。

 

老公點的是墨西哥肉捲Enchilada，肉捲是用墨西哥餅去捲，旁邊配上炒飯、墨西哥豆以及牛油果泥，結果牛油果泥全都進到我的肚子了。

 

彩虹的墨西哥肉丸湯，當然囉，一定又是用番茄跟一些青菜去熬煮的，有點像我們的羅宋湯，比羅宋湯濃稠一點。

 

這一間餐廳有網站，http://www.bazaardelmundo.com/guad2006.shtml，有興趣的朋友可以去逛逛